とろとろラフテー＆グアバのトロピカルカレー♪
不評だったパッケージデザイン（笑） カレーを某有名なカレーの会社で作ってもらえることになりました！それにしてもさすが大手さんだけあって、ピューレの持ち込みがめちゃ厳しい！！まあそれは沖縄の某有名アイスクリーム屋さんでも同 […]
今帰仁村のグアバ‼️
今帰仁と書いて「なきじん」と読みます。沖縄には読めない名や名前が多いですねｗ 2020年4月8日 本日は今帰仁村のグアバファームに行ってきました！昨年は9月になってやっと良い実がなったのですが、今年は早いみたい可愛いグア […]
インフルエンザに対するグアバ茶の効果
2009年にパンデミックを引き起こした新しいA型インフルエンザに対して、グアバがウイルスを阻害したと報告されています。ポッカも「インフルエンザに対するグアバ茶の効果」を発表！コロナウイルスについての研究はまだされていませ […]
グアバの感染阻害作用によりコロナウイルスも撃退できないかな・・・
いろいろな菌やウイルスを抑制する作用をもつグアバだから、この時期にまだ抗菌マスクやトローチ（チュアブル）などを商品化できていないのが悲しい・・・涙 【ジャーナルより抜粋】『グアバ茶の抗インフルエンザ作用』（中略あり）ウイ […]
グアバの収穫〜加工の準備！
昨年、営業に行った時に一応口頭では聞いていたけど、再度確認したところ…うちの出せる価格で良いってことでグアバ、収穫まであと半年を切りました！さぁ、ドキドキが近づいてきたよー！
グアバピューレ ＋ 牛乳 → フリフリ
お砂糖を加えずそのまんまのグアバでこのパターンが好き頼んでたペットボトルのサンプルが届いたので、色々な形・量など試してみたけど、この450mlがちょうどいいみたい！女性のバックにも入りやすいスリムボトル！ちょっと広口で飲 […]
グアバと何が合うかな？？
グアバと何が合うかな？？夏にグアバジュースを売りたいので、研究ちう私は、グアバ原液ピューレと豆乳1:1が好きだなぁオロナミンCと混ぜるのも好き喉が乾いてガブガブ飲みたい時は、炭酸水に1/3くらいのグアバを入れると #グア […]
A to GUAVA
Attractive botanicals can deliver entire future: guava 心惹く植物があなたにより良い未来を運ぶ -グァバ-#AtoGforGUAVA
沖縄有機グアバ原液ピューレ
飲食店さまには200ml×3パックレゼント！グアバエンタイアリーでは沖縄今帰仁の有機無農薬グアバでピューレを作りました。今まで国内では生産量が少なく、収穫時期が短かく、固くて小さい種が多いため加工が難しかったグアバを今帰 […]