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3月、4月に試作したジャムとソースを試食してみる。
今日はグアバとココナッツのジャム
ちょっとレモンが強いけど、美味しい❤️
純なジャムなので、ゲル化剤などは入れずナチュラルに作りたい。
あとは、お砂糖をきび糖かてんさい糖に変えてみるとかかな。
3月、4月に試作したジャムとソースを試食してみる。
今日はグアバとココナッツのジャム
ちょっとレモンが強いけど、美味しい❤️
純なジャムなので、ゲル化剤などは入れずナチュラルに作りたい。
あとは、お砂糖をきび糖かてんさい糖に変えてみるとかかな。