国産グアバ原料製造加工卸
福岡商工会議所で、 経営革新事業をするための勉強会に参加。グアバの事業で認定を受けることができました。これからが本番！この事業をひとつずつ現実にしていきます。
やったーー！遂に、経営革新の承認が降りた！めちゃめちゃお世話になった福岡商工会議所の三戸 尚美さん、そしてご指導いただいた中小企業診断士の、富永一也先生、田上 康朗先生、策定員の熊本先生、承認いただいた福岡県知事小川洋さま、ありがとうございます！！そして、陰ながら応援してくださったお友達のみなさま！！ほんとにありがとうございます！！これからが本番です！認めていただいた事業、とことん頑張っていきます
今後とも、ご指導ご鞭撻どうぞよろしくお願いいたします
私はたまたまとかちょうどとかいう言葉によく遭遇します。求めていたものがちょうどよいタイミングで現れるっていうのはテンションも上がりますよね！
沖縄でグアバは庭に植えてあるもので、実を買ってまで食べるものでもなくあまりにも身近すぎて商品にならないのでグアバファームでも実を落として「葉」を茂らせ商品として収穫していたそうです。4000本のグアバの木は多くの実を実らせたことがありませんでした。
グアバの葉は、血糖値を下げるトクホの「蕃爽麗茶」などでも有名な薬用植物。グアバ茶の需要が増えてきたと同時に海外から安いグアバ葉が入ってくるようになりました。
そこで、前年からジェラート屋さんからの依頼で少し実をならせてみたり試行錯誤をしていたところで私たちは出会ったのです。そしてその実を使って試作を作ってもらうことができました。
まだまだいろいろな準備段階ではありますが、着実に良い商品ができつつあります。今、台湾のグアバも植えてもらうために台湾に視察に行ってくださっています。今年は実がなるのが遅れていますが、もうそろそろ収穫時期がきます。今年の収穫でいろいろな商品ができるのを楽しみにしています！
思い返せば2017年11月、うちの民泊に台湾からアンジェラが子供を連れて10日間ほど泊まりに来てくれたことがきっかけで・・・その時もらった酵素ドライグアバがおいしくてね～台湾へ行ったらこんなおいしいドライグアバは売っていないｗアンジェラのおじさんが作ってると聞いて高雄のおじさんを訪問・・・友達や商工会議所の人たちもおいしいって応援してくれて「経営革新事業」をすることになり輸入販売を考えたけど輸入手続きが難しくて何度も福岡検疫所に通いました！商品もだめ、グアバの実もだめ・・・グアバの苗なら輸入できるということで、また台湾まで苗を買いに行ったな～(笑)
見た目じゃないのよ！！ドライグアバ！グアバの効能知ってますぅ？？よくご存じのグアバ茶は、トクホの蕃爽麗茶でもおなじみ「グァバ葉ポリフェノールの働きで、糖の吸収をおだやかにする～」
グアバの実はグアバジュースでおなじみだけど、これもすごいんだよ！美肌のビタミンC、Eはレモンの何倍かなあ、ペプチド（Pg-AMP1）は強い抗菌作用あるし、β-カロテンで髪とか爪とか頑丈になるし、ナトリウムを排泄させるカリウムも豊富なグアバの実は、すっごい女性の味方！！！
今回のドライグアバは、実の端っこと皮のとこｗドライにすることによってさらに、栄養価が上がってネラル分が増えるの知ってます？！！
グアバの実のお味は、台湾の方が美味しい・・・というのが本当なのか？？ドライグアバの味？飽きない甘さで、さっぱりした感じ。グアバと言わずに食べた人は、「梅」「ぶどう」などと言いました！ちょっと見た目悪いので、実も含めてお友達のところで可愛くドライにしてもらう予定♪沖縄グアバさんに会うまで、ちょっとドキドキｗお楽しみ～～～！！
熱に強いビタミンCを持ったグァバだからできる、乳酸発酵！！ピンクグアバの発酵ドリンクがもうちょっとで完成します！まだ効能などは表示できませんが、九州大学で行われているお勉強会に参加させていただき、医薬品、医薬部外品、トクホ、機能性表示食品、栄養機能食品などマッチするものを表示するできるよう頑張ります！
パーフェクトフルーツグアバなので効能が多すぎて困っているのに発酵させると相乗効果が・・・！とにかく最大のポイントは、ドリンクとして発売するときには必ず熱を加えて殺菌しなくてはいけない厚生労働省の決まりなので、市販のビタミンC入りドリンクで天然のビタミンCが瓶の中に残っているものはほとんどないってことだけ覚えていてほしいです☆
また、一般に酵素ドリンクと言われているもののように砂糖で発酵させていないので、糖分をとりすぎることなく、細胞の健康のために生きたままのビタミンCをお届けします！これだけ添加物食品が多い中でいろいろな細工をしなくても自然な形で細胞の中に取り込まれて、細胞自体に働きかけてくれるグアバの発酵ドリンク！
元の細胞一つ一つを健康にしないといくら体に良いものを摂っても効果は薄れちゃいますからね！やっぱりシンプルが一番！！とにかく自然のものでここまでできるとは思いませんでした！
ドリンクを製造してくれる会社は、沖縄へセブンイレブンを展開して有名になった金秀グループのバイオ部門！(財)日本健康･栄養食品協会よりGMP認定工場、品質マネジメントシステムISO9001・2000、ISO9001・HACCPの認証を取得、有機JAS認定工場などの認定証を取得した沖縄ではトップクラスの企業さんです！
こんな大企業さんが約２年間もかけて私の注文に応えて理想とするグアバ発酵ドリンクを開発してくれました！この綺麗なピンクは天然の色なんです！早くたくさんの方々にお届けしたいと思います！！
＃ピンクグアバ発酵ドリンク＃ビタミンCがトマトケチャップの〇十倍〇百倍？太陽のKomachiケチャップも開発中＃寝る前になめて虫歯菌を減らすチュアブルも開発中＃このチュアブルがまたすごくてカルシウムやまぐね仕組むもたくさん入っているので歯や骨の強化もできます＃さらに血糖値を下げるという本来のグアバ特有の効果もあって・・・＃とにかくすごいものを作ってしまったことだけは確かです＃なんで今までグアバ商品を開発しなかったのかそれは沖縄では近所にいつもあってあまりにも普通に食べられすぎているから＃天然素材で細胞をデトックスしてリフレッシュしてください＃沖縄産無農薬有機栽培のグアバ
今帰仁のグアバを中心に沖縄・福岡などで有機無農薬のグアバを栽培。自然美容健康食品や化粧品、飲料などを研究開発して販売。
グアバの持つパーフェクトエネルギーをお届けします！
2017年経営革新事業の認定をうけ、沖縄県のグアバで商品開発を始める
2018年福岡でグアバエンタイアリーJAPANを開業
2019年ピンクグアバでピューレを試作
2020年12月25日に嘉手納にて琉球グアバエンタイアリー株式会社設立
ピンクグアバピューレ、シロップ、グアバ茶、グアバ葉粉末ができる
2021年2月今帰仁事務所に移転
4月ブルーシールアイスクリームでグアバのアイスクリームが販売される
