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乳酸菌グアバ醗酵ドリンク

熱に強いビタミンCを持ったグァバだからできる、乳酸発酵!!ピンクグアバの発酵ドリンクがもうちょっとで完成します!まだ効能などは表示できませんが、九州大学で行われているお勉強会に参加させていただき、医薬品、医薬部外品、トクホ、機能性表示食品、栄養機能食品などマッチするものを表示するできるよう頑張ります!

パーフェクトフルーツグアバなので効能が多すぎて困っているのに発酵させると相乗効果が・・・!とにかく最大のポイントは、ドリンクとして発売するときには必ず熱を加えて殺菌しなくてはいけない厚生労働省の決まりなので、市販のビタミンC入りドリンクで天然のビタミンCが瓶の中に残っているものはほとんどないってことだけ覚えていてほしいです☆

また、一般に酵素ドリンクと言われているもののように砂糖で発酵させていないので、糖分をとりすぎることなく、細胞の健康のために生きたままのビタミンCをお届けします!これだけ添加物食品が多い中でいろいろな細工をしなくても自然な形で細胞の中に取り込まれて、細胞自体に働きかけてくれるグアバの発酵ドリンク!

元の細胞一つ一つを健康にしないといくら体に良いものを摂っても効果は薄れちゃいますからね!やっぱりシンプルが一番!!とにかく自然のものでここまでできるとは思いませんでした!

ドリンクを製造してくれる会社は、沖縄へセブンイレブンを展開して有名になった金秀グループのバイオ部門!(財)日本健康・栄養食品協会よりGMP認定工場、品質マネジメントシステムISO9001・2000、ISO9001・HACCPの認証を取得、有機JAS認定工場などの認定証を取得した沖縄ではトップクラスの企業さんです!

こんな大企業さんが約2年間もかけて私の注文に応えて理想とするグアバ発酵ドリンクを開発してくれました!この綺麗なピンクは天然の色なんです!早くたくさんの方々にお届けしたいと思います!!

#ピンクグアバ発酵ドリンク#ビタミンCがトマトケチャップの〇十倍〇百倍?太陽のKomachiケチャップも開発中#寝る前になめて虫歯菌を減らすチュアブルも開発中#このチュアブルがまたすごくてカルシウムやまぐね仕組むもたくさん入っているので歯や骨の強化もできます#さらに血糖値を下げるという本来のグアバ特有の効果もあって・・・#とにかくすごいものを作ってしまったことだけは確かです#なんで今までグアバ商品を開発しなかったのかそれは沖縄では近所にいつもあってあまりにも普通に食べられすぎているから#天然素材で細胞をデトックスしてリフレッシュしてください#沖縄産無農薬有機栽培のグアバ

ビタミンCたっぷりのグアバの断面

古く昔から沖縄の家庭に植えられていたグアバですが、今では食されることも少なくなりました。種がむちゃくちゃ多いこと。すぐに痛むこと。グアバが熟してくると鳥や虫たちと競争です。いい香りを放つグアバは一気に競争率があがります。

昔はミカンコバエやウリミバエなどが寄生することも多かったようですが、虫たちは1986年に根絶されました。その名残か、よく一旦実をお湯で茹でてからグアバジュースを作っているのを見ます。

グアバの実に多いビタミンCは、温州みかんの約10倍、レモンの3~5倍含まれていてその殆どが還元型ビタミンCです。

また、殺菌密封20℃で6ヶ月保管してもビタミンCは安定していてグアバのビタミンCの特徴は高温、長時間の加熱処理でも極めて安定であり特に皮の付近のビタミンCは90%以上の保持率を示すというデータがあります。(鹿児島大学農学部学術報告より)